photo Conférence dégustation vin et chocolat

Conférence dégustation vin et chocolat

Charnay-lès-Mâcon 71850

Du /00/1e16 au //099

Venez ravir vos papilles lors d’une expérience sensorielle autour du vin et du chocolat accompagnée par un oenologue et un chocolatier. Deux plaisirs gustatifs que l’on ne sait pas toujours associer alors que la complexité et la diversité des arômes permettent des accords étonnants. Cultivez votre curiosité et venez apprécier cet assemblage intime entre les saveurs lors d’une conférence-dégustation donnée conjointement par nos deux connaisseurs. La conférence comprend la dégustation de 4 vins et 4 chocolats. Pass sanitaire +18 ans

photo Week-end bien-être au Domaine de Cantelou

Week-end bien-être au Domaine de Cantelou

Atelier, Manifestation culturelle, Concert, Manifestation culturelle

CLECY 14570

Du 22/06/2024 au 23/06/2024

LE CHEMIN DE PADMA Conférences et Animations Thérapeutiques Boutique de pierre Sophrologie, Réflexologie, Kinésiologie, BodHypnosis®, Magnétiseur,Géobiologie, Danse thérapeutique, communication animal , etc...Animations aquatiques Conférences / yoga enfantPhoto-thérapie : Estime et confiance en soi food truck chaque midi, concert le samedi soir. Ouverture le samedi de 10h à 19h / le dimanche de 10h à 18h

photo Conférence : Atlas de la Biodiversité des Communes

Conférence : Atlas de la Biodiversité des Communes

Conférence - Débat, Plante - Fleur, Nature - Environnement

Auxi-le-Château 62390

Du 00/00/-100 au 99/99/-199

Conférence : "Vivre en communauté avec la nature, un ABC pour préserve la biodiversité de ma commune" Le CPIE Val d'Authie organise et anime une conférence sur l'Atlas de la Biodiversité des Communes. L'occasion de célébrer la faune et le flore sauvage, leur beauté et leur diversité et sensibiliser à tout ce que la nature nous apporte quotidiennement. Activité gratuite

photo Spectacle Piaf, Festival La 5ème Saison à Saint Martin de Bernegou

Spectacle Piaf, Festival La 5ème Saison à Saint Martin de Bernegou

Manifestation culturelle, Festival généraliste, Spectacle

Saint-Martin-de-Bernegoue 79230

Le 22/06/2024

Cie Stiven Cigalle. Théâtre | 55 min | Tout public. Bernard Colvert, ornithologue passionné et nouveau président de l'association "Un oiseau pour ami, un oiseau pour la vie", vient présenter avec ferveur sa première conférence. Il tente au mieux de vous faire découvrir le monde merveilleux des piafs, mais sa volonté de bien-faire n'a d'égal que sa maladresse. C'est un véritable parcours du combattant qu'il va devoir affronter pour mener à bien cette conférence.

photo Conférence au Musée de l'Etang Rouge par l'archéologue Louis Roussel

Conférence au Musée de l'Etang Rouge par l'archéologue Louis Roussel

Seurre 21250

Le 23/06/2024

Découvrez l’histoire du site de l’Etang rouge. Ses maisons et bâtiments de fermes datés du XVIIe au XIXe siècle, démontés et reconstruits dans les années 1990, offrent un précieux témoignage des techniques de construction traditionnelles du Val de Saône. Une conférence par l'archéologue Louis Roussel, qui a supervisé l'étude et la reconstruction des bâtiments.

photo Dimanches Géopolitiques par Frédéric Encel

Dimanches Géopolitiques par Frédéric Encel

Conférence - Débat

TROUVILLE-SUR-MER 14360

Le 23/06/2024

Nés du succès des Rencontres Géopolitiques de Trouville-sur-Mer, découvrez les « Dimanches Géopolitiques » ! Ce nouveau cycle de conférences, organisé par Frédéric Encel, vous propose d'évoquer de grands thèmes d'actualité. Rendez-vous le 23 juin à 11h pour une conférence autour du thème : « 1914-1944-2024: L'EVOLUTION GÉOPOLITIQUE DU MONDE » Entrée libre dans la limite des places disponibles.

photo Dimanches Géopolitiques par Frédéric Encel

Dimanches Géopolitiques par Frédéric Encel

Conférence - Débat

Trouville-sur-Mer 14360

Le 23/06/2024

Nés du succès des Rencontres Géopolitiques de Trouville-sur-Mer, découvrez les « Dimanches Géopolitiques » ! Ce nouveau cycle de conférences, organisé par Frédéric Encel, vous propose d'évoquer de grands thèmes d'actualité. Rendez-vous le 23 juin à 11h pour une conférence autour du thème : « 1914-1944-2024: L'EVOLUTION GÉOPOLITIQUE DU MONDE » Entrée libre dans la limite des places disponibles.

photo Conférence au Musée de l'Etang Rouge par l'archéologue Louis Roussel

Conférence au Musée de l'Etang Rouge par l'archéologue Louis Roussel

Repas - Dégustation

Seurre 21250

Le 23/06/2024

Découvrez l’histoire du site de l’Etang rouge. Ses maisons et bâtiments de fermes datés du XVIIe au XIXe siècle, démontés et reconstruits dans les années 1990, offrent un précieux témoignage des techniques de construction traditionnelles du Val de Saône. Une conférence par l'archéologue Louis Roussel, qui a supervisé l'étude et la reconstruction des bâtiments.

photo Rencontres à L'Alcazar

Rencontres à L'Alcazar

Conférence - Débat, Lecture - Conte - Poésie

Marseille 13000

Du 02/05/2024 au 22/06/2024

Les bibliothèques de Marseille sont ouvertes à tous et à toutes. Venez découvrir, échanger, vous informer, lire, écouter, partager, rencontrer, travailler, jouer, apprendre et vous distraire gratuitement, toute l'année ! Au programme : • Jeudi 2 mai à 18h - Biennale des écritures du réel #7 La Biennale des écritures du réel explore de nouvelles relations entre art, politique et société. Jusqu’au 25 mai elle propose plus de 50 événements de théâtre, danse, littérature, cirque, cinéma, conférences, ateliers & scènes partagées. - Rencontre Allô Sapiens Une rencontre croisée entre l’auteur de bande dessinée Étienne Davodeau et la chercheuse Valérie Brunetière, pour explorer les héritages laissés par l’Humanité aux générations futures : des peintures rupestres préhistoriques de la grotte de Pech Merle à l’enfouissement des déchets nucléaires à Bure. > Salle de conférence • Vendredi 3 mai à 17h Fort comme un hypersensible, rencontre avec Maurice Barthélémy L’Alcazar reçoit Maurice Barthelemy auteur, acteur et réalisateur avec qui nous évoqueront son livre Fort comme un hypersensible ainsi que son premier roman L’expérience. > Salle de conférence • Samedi[...]

photo Conférence : “Sur les pas des Résistants de Normandie...

Conférence : “Sur les pas des Résistants de Normandie..."

Lecture - Conte - Poésie, Conférence - Débat

Cherbourg-en-Cotentin 50100

Le 20/06/2024

CONFÉRENCE : “Sur les pas des Résistants de Normandie en relation avec les Services secrets à Londres pour préparer et réussir le Débarquement”. Un “trésor historique” de documents et plans côtiers entre Avranches-Cherbourg et Le Havre, retrouvés dans une valise à Caen en 2017, dévoile des relations entre des chefs résistants de l’OCM-Centurie de la Manche, du Calvados et les services secrets à Londres du général de Gaulle (BCRA), de sa majesté britannique (SIS), de Winston Churchill (SOE), des États-Unis d'Amérique (OSS) et du contre-espionnage (Éleuthère) à Paris. Ghislain Quétel, fils de résistant, ami du Mémorial de Caen, auteur d’un ouvrage sur la Résistance (épuisé), conférencier bénévole labellisé 80e Normandie et Nation, retrace l’histoire de ces résistants axés sur le “renseignement” demeurés, pour certains d’entre-deux, dans “l’ombre” jusqu’à la fin de leur vie. Rendez-vous au grand salon de la Mairie déléguée.

photo Conférence : défis sociaux et environnementaux, une réponse inhabituelle

Conférence : défis sociaux et environnementaux, une réponse inhabituelle

Conférence - Débat, Nature - Environnement

Fréhel 22240

Le 23/06/2024

Conférence de Sander van der Leeuw, professeur émérite, Arizona State University Membre sénior, Institut universitaire de France Qu’est-ce qui nous bloque à mettre en œuvre des bonnes réponses aux défis sociaux et environnementaux ? Une réponse inhabituelle ! L’effet des gaz à effet de serre sur le climat de notre planète est connu depuis les années 1970. Depuis 2010 il est généralement considéré comme le principal défi de nos sociétés. Beaucoup de “solutions” sectorielles et techniques ont été proposées, mais peu de réductions d’émission ont été réalisées. Pourquoi est-ce si difficile ? Quand de telles solutions sont mises en œuvre, elles soulèvent d’autres problèmes, souvent très difficiles. Un exemple actuel est la difficulté de trouver une convergence entre la protection durable de l’environnement naturel et l’organisation économique de l’agriculture. De plus en plus de gens réclament que nous changions profondément nos relations avec la nature, nos valeurs et nos attitudes. Mais cela s’avère très difficile. Pourquoi? Dans cette conférence, nous considérons le rôle d’une barrière cognitive fondamentale qui fait que nous sommes très attachés à l’illusion du contrôle,[...]

photo Conférence : “Sur les pas des Résistants de Normandie...

Conférence : “Sur les pas des Résistants de Normandie..."

Conférence - Débat, Histoire - Civilisation, Histoire - Civilisation

CHERBOURG-EN-COTENTIN 50100

Le 20/06/2024

CONFÉRENCE : “Sur les pas des Résistants de Normandie en relation avec les Services secrets à Londres pour préparer et réussir le Débarquement”. Un “trésor historique” de documents et plans côtiers entre Avranches-Cherbourg et Le Havre, retrouvés dans une valise à Caen en 2017, dévoile des relations entre des chefs résistants de l’OCM-Centurie de la Manche, du Calvados et les services secrets à Londres du général de Gaulle (BCRA), de sa majesté britannique (SIS), de Winston Churchill (SOE), des États-Unis d'Amérique (OSS) et du contre-espionnage (Éleuthère) à Paris. Ghislain Quétel, fils de résistant, ami du Mémorial de Caen, auteur d’un ouvrage sur la Résistance (épuisé), conférencier bénévole labellisé 80e Normandie et Nation, retrace l’histoire de ces résistants axés sur le “renseignement” demeurés, pour certains d’entre-deux, dans “l’ombre” jusqu’à la fin de leur vie. Rendez-vous au grand salon de la Mairie déléguée.

photo SPECTACLE-CONFÉRENCE - LES MYSTÈRES DES LÉGUMINEUSES

SPECTACLE-CONFÉRENCE - LES MYSTÈRES DES LÉGUMINEUSES

Conférence - Débat, Spectacle

Villers-lès-Nancy 54600

Le 23/06/2024

L'éminent Professeur Bouldanof, Anne-Lyse Petitpré, la surprenante animatrice, et Brigitte Deterrain, la stagiaire devenue doctorante, reviennent avec un nouvel épisode qui sent le soufre. De la photosynthèse aux engrais verts en passant par les rhizobiums, des protéines végétales à la fabrication des mystérieux prouts, vous saurez tout sur ces végétaux du futur qui sauveront le monde ! Un spectacle-conférence sur le thème des légumineuses, par la compagnie COLLAPS ART

photo Baptême de la rose Abbaye de Molesme

Baptême de la rose Abbaye de Molesme

Molesme 21330

Le 21/06/2024

À partir de 14h30, dégustation de crémants, vins et pâtes de fruits de Molesme. Rencontre avec des associations patrimoniales. À 15h, baptême. À 16h conférence « la rose » d’Alain Baraton, jardinier en chef du Domaine du Trianon et du Grand Domaine de Versailles, puis séance de dédicaces. À 17h, visite guidée de l’Abbaye.

photo Conférence : Lecture des étiquettes alimentaires pour des choix éclairés !

Conférence : Lecture des étiquettes alimentaires pour des choix éclairés !

Conférence - Débat

Mont-de-Marsan 40000

Le 25/06/2024

Mont de Marsan Agglo organise, dans le cadre de son Contrat Local de Santé, une conférence gratuite à destination des plus de 60 ans sur la lecture des étiquettes alimentaires, mardi 25 juin de 14h à 16h à l’auditorium de la Médiathèque Philippe Labeyrie. Cet évènement, subventionné par la Conférence des financeurs de la Prévention de la Perte d’Autonomie et de l’Habitat inclusif des Landes, sera animé par l’association CAP avec Cathy Daugareil (infirmière) et Marc Baudet (médecin), qui vous expliqueront comment apprendre à lire les étiquettes permet de faire des choix alimentaires plus sains et de mieux repérer les produits ultra-transformés. Infos et inscription : -Evalie Collomb chargée de mission Santé -06 22 74 33 25 | evalie.collomb@montdemarsan-agglo.fr -montdemarsan-agglo.fr

photo Conférence

Conférence "La guerre d'Algérie : moi j'y étais !"

Conférence - Débat, Histoire - Civilisation, Vie associative

Vieil-Hesdin 62770

Du 00/00/-100 au 99/99/-199

La commune de Vieil-Hesdin et l'association "des Amis du site historique du vieil Hesdin" sont heureuses de vous inviter à la conférence réalisée dans le cadre du 60ème anniversaire de la fin de la guerre d'Algérie. Avec la participation de Monsieur Roussel, ancien appelé de la guerre d'Algérie. La rencontre avec un témoin de cette période sera l'occasion d'échanger avec les anciens appelés, mais aussi avec ceux qui n'ont pas connu cette guerre. Des objets, photographies et présentation d'un diaporama réalisé avec des diapositives d'anciens soldats, vous feront découvrir ce que les jeunes de ces années là ont vécu. Entrée : gratuite. Un dépôt de gerbe au monument aux morts aura lieu à 18h, avant la conférence.

photo Conférence de Fabien Lostec

Conférence de Fabien Lostec "Les femmes à l'épreuve de la Libération (France/Bretagne)"

Conférence - Débat

Saint-Connan 22480

Le 23/06/2024

La Libération est une période ambiguë pour les femmes. À l’heure où elles accèdent au droit de vote, elles sont en effet réprimées de manière particulièrement brutale pour leur collaboration, réelle ou supposée. Très largement suspectées à l’échelle des voisinages, elles subissent une violence populaire et sexuée sans précédent, dont les tontes constituent le principal exutoire. Sans négliger ce phénomène, cette conférence démontrera que les femmes sont également massivement concernées par l’épuration légale. Réservation conseillée. Org. Pôle de l'Étang-Neuf.

photo Conférence : Lecture des étiquettes alimentaires pour des choix éclairés !

Conférence : Lecture des étiquettes alimentaires pour des choix éclairés !

Conférence - Débat, Vie associative, Lecture - Conte - Poésie

Mont-de-Marsan 40000

Le 25/06/2024

Mont de Marsan Agglo organise, dans le cadre de son Contrat Local de Santé, une conférence gratuite à destination des plus de 60 ans sur la lecture des étiquettes alimentaires, mardi 25 juin de 14h à 16h à l’auditorium de la Médiathèque Philippe Labeyrie. Cet évènement, subventionné par la Conférence des financeurs de la Prévention de la Perte d’Autonomie et de l’Habitat inclusif des Landes, sera animé par l’association CAP avec Cathy Daugareil (infirmière) et Marc Baudet (médecin), qui vous expliqueront comment apprendre à lire les étiquettes permet de faire des choix alimentaires plus sains et de mieux repérer les produits ultra-transformés. Infos et inscription : -Evalie Collomb chargée de mission Santé -06 22 74 33 25 | evalie.collomb@montdemarsan-agglo.fr -montdemarsan-agglo.fr

photo Conférence pour la semaine mondiale de la Gascogne

Conférence pour la semaine mondiale de la Gascogne

Conférence - Débat, Vie associative

Soorts-Hossegor 40150

Le 24/06/2024

Conférence à l'occasion de la semaine mondiale de la Gascogne. "Hossegor, le revival Gascon" Animée par Julien Moresmau, président de l'Office de Tourisme d'Hossegor & Jean-Luc Lagrave, président Cercle Gascon de Négocis. À la Mairie de Soorts-Hossegor Lundi 24 juin à 19h

photo Conférence scientifique

Conférence scientifique

Histoire - Civilisation, Conférence - Débat

Balleroy-sur-Drôme 14490

Le 26/06/2024

Conférence sur l'histoire des forêts normandes dans la guerre donnée par Cyrille Billard, conservateur en chef du patrimoine (DRAC de Normandie, service régional de l'archéologie). Autres informations : Conférence organisée par la Pôle Rural de la MRSH de Caen avec la collaboration de la municipalité de Balleroy-sur-Drôme.

photo Conférence pour la semaine mondiale de la Gascogne

Conférence pour la semaine mondiale de la Gascogne

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Conférence - Débat

Soorts-Hossegor 40150

Le 24/06/2024

Conférence à l'occasion de la semaine mondiale de la Gascogne. "Hossegor, le revival Gascon" Animée par Julien Moresmau, président de l'Office de Tourisme d'Hossegor & Jean-Luc Lagrave, président Cercle Gascon de Négocis. À la Mairie de Soorts-Hossegor Lundi 24 juin à 19h

photo Castera en Toutes Lettres

Castera en Toutes Lettres

Vin - Oenologie, Conférence - Débat, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Saint-Germain-d'Esteuil 33340

Le 20/06/2024

L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe : "Aimer le Médoc, c'est aussi s'intéresser à son histoire". Découvrez le travail passionnant de l'écrivain Patrice Mauget, créateur de 6 ouvrages indispensables sur l'histoire du Médoc, au cours de sa conférence littéraire.

photo EXPOSITION - 80 ÈME ANNIVERSAIRE DU DÉBARQUEMENT ET DE FONTJUN

EXPOSITION - 80 ÈME ANNIVERSAIRE DU DÉBARQUEMENT ET DE FONTJUN

Exposition

Saint-Chinian 34360

Du 08/06/2024 au 20/06/2024

Exposition sur le 80ème anniversaire du débarquement en Normandie : mise en situation d'une barge de débarquement grandeur nature Reproduction de la barge PA30-31 qui a servi au tournage du film "Il faut sauver le soldat Ryan" de Steven Spielberg Diffusion d'extraits de films et de reportages 80ème anniversaire de la libération et de Fontjun : un espace sera recréé afin de rappeler les conditions de vie des années 1940, la résistance locale, panneaux explicatifs sur la tragédie de Fontjun Exposition de véhicules militaires, mannequins, dioramas et objets d'époques Exposition mise à disposition par l'ONAC 34 : "Vers la victoire, la France au combat" - Dimanche 9 juin à 15h : "La préparation du 6 juin 1944" - Conférence de Gérard Verdanet, Délégué Départemental pour la Fondation de la France Libre. - Mercredi 12 juin à 18h : Le débarquement sur les îles Saint Marcouf, documentaires réalisés par Vincent Pouchain. - Vendredi 14 juin à 18h : Projection du court-métrage "BirHakeim, le maquis des patriotes" avec intervention de Philippe Colangelo, acteur et conseiller historique du film. - Samedi 15 juin à 15h : "Fontjun, la montée au maquis". Conférence de Patrick Néolas, professeur[...]

photo Conférence : étoiles extrême

Conférence : étoiles extrême

Conférence - Débat

Valcourt 52100

Le 21/06/2024

Les étoiles forment une grande famille, aux caractéristiques souvent remarquables et parfois même extraordinaires. Des plus lumineuses aux plus vieilles connues, en passant par des astres très exotiques, certaines confirment par leur étrangeté que le Soleil n'est qu'une étoile "naine" mais aussi exceptionnelle grâce à son cortège de planètes. Profitons de cette année olympique pour distribuer des médailles à ces étoiles, qui brillent telles des championnes !

photo Les Festivités d'été de la Turbine

Les Festivités d'été de la Turbine

Sampigny-lès-Maranges 71150

Du /00/1e16 au //099

Les Festivités d'été de la Turbine: Théâtre, musique, conférences pour petits et grands ! Au programme: Mardi 6 juillet – 20h30 : De consort, de voix ou d’Angleterre… Conférence-musicale sur l’histoire de la flûte à bec, s’adressant tant aux flûtistes qu’au public néophyte… par Matthieu Bertaud Mercredi 7 juillet – 20h30 : Conférence-musicale tout public sur Les oiseaux chanteurs dans la société du XVIIIe siècle, par Alice Julien-Laferrière et Matthieu Bertaud Jeudi 8 juillet – 20h30 : Concert de clavecin par Kazuya Gunji, dans l’univers des virginalistes anglais du XVIIe siècle Vendredi 9 juillet – 20h30 : Concert pour flûtes, violons et clavecin autour du chant des oiseaux dans la musique baroque, avec la participation des élèves de l‘Académie des Pipeauteurs et autres oiseleurs de la Turbine. Vendredi 16 juillet - 16h: Rencontre avec Les Aequinoxes pour leur spectacle de fin de résidence : les flûtistes Clémentine Leduque et Clémence Hervouet travailleront autour d’un conte jeune public traversé par le thème de la nature… Avec accès à l’exposition dans le sous-bois pour partir à la découverte de la faune et la flore. Dimanche 25 juillet - 21h30: Représentation[...]

photo Projections à l'Alcazar

Projections à l'Alcazar

Cinéma, Conférence - Débat

Marseille 13000

Du 15/05/2024 au 19/06/2024

Les bibliothèques de Marseille sont ouvertes à tous et à toutes. Venez découvrir, échanger, vous informer, lire, écouter, partager, rencontrer, travailler, jouer, apprendre et vous distraire gratuitement, toute l'année ! Au programme : • Mardi 15 mai à 18h [Escales INA] "Tabarly", film de Pierre Marcel [2007, 91 mn] 18h - Quiz à base d’archives. Des abonnements INA Madelen à gagner. 18h30 - Projection du film, suivie d’un échange avec Pierre Marcel, réalisateur et Denis Jallat, historien du sport. En collaboration avec l’INA avec la MMSH dans le cadre des Enjeux des Jeux. > Salle de conférence • Vendredi 17 mai à 15h [Il était une fois le cinéma (Saison 2023-2024)] "Le Guépard" de Luchino Visconti [Italie, France, 1963, 3h04, VOSTFR] Avec Burt Lancaster, Alain Delon, Claudia Cardinale. D’après l’oeuvre de Giuseppe Tomasi di Lampedusa. Palme d’Or au Festival de Cannes. Version longue. > Salle de conférence • Samedi 1er juin à 15h [Ciné Sciences sociales] "En guerre", film de Stéphane Brizé [2018, 105 mn] Les ouvriers de l’usine Perrin d’Agen protestent contre l’annonce de la fermeture annoncée par leur direction. Laurent Amédéo (Vincent Lindon) est[...]

photo Baptême de la rose Abbaye de Molesme

Baptême de la rose Abbaye de Molesme

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Conférence - Débat

Molesme 21330

Le 21/06/2024

À partir de 14h30, dégustation de crémants, vins et pâtes de fruits de Molesme. Rencontre avec des associations patrimoniales. À 15h, baptême. À 16h conférence « la rose » d’Alain Baraton, jardinier en chef du Domaine du Trianon et du Grand Domaine de Versailles, puis séance de dédicaces. À 17h, visite guidée de l’Abbaye.

photo Conférence : Les coffrets de la fin du Moyen-Age

Conférence : Les coffrets de la fin du Moyen-Age

Patrimoine - Culture, Conférence - Débat, Lecture - Conte - Poésie

Dinan 22100

Le 20/06/2024

L’œuvre du mois : La bataille de Lanvallay du mercredi 2 août 1944 Par Jean-Michel Martin Le 80éme anniversaire de la libération de Dinan le 6 août 1944 nous rappelle un épisode moins connu : la bataille de Lanvallay. Celle-ci se déroula en cours de journée, le mercredi 2 août 1944, quelques heures avant les bombardements sur Dinan. Au cours de cette offensive armée, les chars et fantassins américains de la 3e armée du général Patton affrontèrent une puissante opposition allemande. Après d’âpres combats, 8 jeunes soldats alliés périrent sur le champ de bataille. Un neuvième, fait prisonnier par des ennemis en fuite, fut emmené le jour même à Pontivy avant d’être assassiné dans la nuit du 4 au 5 août 1944. Conférence proposée dans le cadre de l’exposition « Août 1944 : la Libération de Dinan », présentée du 15 mai au 14 septembre 2024 Le conférencier : Jean-Michel Martin se consacre à faire perdurer la mémoire de tous ces combattants alliés qui donnèrent leur vie pour la liberté au cours de la Seconde Guerre mondiale. Adhérent depuis 19 ans à l'Association bretonne du souvenir aérien 39-45, il se consacre plus particulièrement au département des Côtes-d’Armor où plusieurs commémorations[...]

photo Conférence les Tables du Grands Siècle, entre abondance et pénurie

Conférence les Tables du Grands Siècle, entre abondance et pénurie

Conférence - Débat

Besançon 25000

Le 22/06/2024

Si le XVIIe siècle assiste à la naissance de la cuisine française réputée, il est également le théâtre de terribles famines. Des ors de Versailles aux champs de bataille, en passant par les campagnes, cette conférence abordera le boire, le manger et les manières de table des vingt millions de Français sous les premiers Bourbons. Ces tables du Grand Siècle donnent à voir une alimentation cyclique de repas ordinaires et de moments de bonne chère, dictée par la religion, les travaux des champs et les malheurs du temps. Elles présentent surtout le spectacle d’une hiérarchie sociale exacerbée et de l’ordonnancement d’un monde fondamentalement inégalitaire. Par Florent Quellier, Professeur d’histoire moderne à l’Université d’Angers. Titulaire de la chaire CNRS histoire de l'alimentation des mondes modernes de 2010 à 2015 et membre du conseil scientifique de l’Institut Européen d’Histoire et des Cultures de l’Alimentation (IEHCA), il est spécialiste des cultures de l’alimentation et de l’histoire du végétal.